Il n’y a pas que les entreprises du CAC 40 qui fassent du développement durable. Les coopératives aquitaines, des entreprises de moins de 50 salariés pour la plupart, s’y sont résolument engagées.

En Aquitaine, la coopération mise sur la convergence entre les démarches développement durable dans les exploitations et dans les filières. Bio, 3D et Agri-Confiance avancent de concert.

Montée en puissance

À la fin de l’année 2010, près d’une trentaine de coopératives aquitaines seront engagées dans des démarches développement durable, notamment le 3D. Au niveau national on devrait approcher la centaine. Cette progression témoigne d’une sensibilité particulière de la coopération agricole à la prise en compte de la problématique du développement durable. Elle montre aussi que le mouvement coopératif veut progresser en management interne sur ces aspects. Il suffit de lire les rapports présentés lors des assemblées générales des coopératives pour l’année 2009 pour le mesurer.

Quant aux évolutions dans le domaine phytosanitaire, Agri-Confiance Environnement a précédé le mouvement. Près d’une dizaine de nouvelles coopératives s’engagent dans cette démarche en 2010, dans le monde viticole notamment.

La question de la valorisation

« Nous avançons, et nous allons bien au-delà des engagements du Grenelle de l’Environnement », insiste Jacques Weill, directeur de la FRCAA et d’Agri-Confiance. Pourtant se pose à nous la valorisation de ces démarches dans un contexte de marchés en crise ».

Deux axes de réponse existent :

-      oui, la voie de la différenciation – par rapport aux autres entreprises des secteurs agricole et agroalimentaire - doit être poursuivie, car elle « ouvre un boulevard » pour les coopératives et leurs sociétaires agriculteurs ;

-      oui, il faut se battre pour que l’État, les Régions, la distribution fassent une place reconnue, liée à nos savoir-faire, à notre lien au territoire, etc.

À la différence de bien des entreprises du CAC 40 qui se contentent de faire du greenwashing, « nous sommes certifiés, nous apportons des garanties, attestées par des contrôles extérieurs ».

Les fédérations régionales Midi-Pyrénées, Languedoc-Roussillon, PACA et Rhône-Alpes ont signé la convention 3D, ainsi que Coop de France via Union Service Coop.

Coop de France Ouest a rejoint le mouvement (Basse-Normandie, Haute-Normandie, Pays de Loire et Bretagne). Poitou-Charentes se prépare…

Sophie Garin, chargée de mission 3D

Sophie Garin, 24 ans, a rejoint l’équipe de la FRCAA, comme chargée de mission 3D. Jeune, motivée, elle va apporter un autre regard, lié à son parcours de formation et professionnel.

Originaire de Grenoble, elle est diplômée de l’École supérieure de commerce de Pau.

Elle était en charge de la Fondation du groupe Seb au sein du département Développement Durable. Elle a notamment participé à la rédaction du rapport développement durable.

Sa mission auprès de la FRCAA est de gérer et d’organiser le déploiement du 3D en Aquitaine au côté de Laurent Lévêque.

Un plan de développement du 3D se met en place en Aquitaine, il est financé par le Conseil régional d’Aquitaine, le FEDER et la DRIRE et porté par la Fédération régionale des coopératives agricoles d’Aquitaine.

Il décline :

-      un important investissement sur la partie communication, avec une refonte de la charte graphique et un relooking du site général http://www.generations3d.com

-      l’organisation du dialogue avec les partenaires (coopératives et industriels), avec des cibles prioritaires (RHF et RHD),

-      l’organisation et la structuration des échanges entre les différentes entreprises engagées dans la démarche 3D, sur les bonnes pratiques en particulier,

-      le lancement d’un accord AFNOR pour traduire la future norme ISO 26000 sur la responsabilité sociétale pour la filière agroalimentaire, c’est-à-dire le futur référentiel de développement durable de l’agroalimentaire,

-      l’organisation de la communication du collectif des entreprises 3D au travers de différentes actions : manifestations départementales et régionales, supports de communication pour le collectif Aquitaine

Temps forts

-      une série de 5 réunions départementales en Aquitaine dans le cadre de la Semaine du développement durable, début avril,

-      « dans les tuyaux », une action collective avec 15 entreprises agroalimentaires du Pays Basque, en partenariat avec la Chambre de commerce et d’industrie de Bayonne,

-      la présence de 3D avec Agri-Confiance et AREA au SIAD, les 3, 4 et 5 juin à Agen  (voir rubrique c’est à venir),

-      le 14 décembre prochain : un colloque régional pour lancer l’accord AFNOR sur la responsabilité sociétale des coopératives et des IAA.

Objectif : 150 entreprises engagés en 2010

La démarche vise 150 entreprises engagées de façon responsable dans le développement durable à la fin de cette année (18 en Midi-Pyrénées, 25 en Languedoc-Roussillon, 4 en Rhône-Alpes, 10 en PACA).

Le premier rapport de développement durable du 3D est celui du Groupe Hauts de Gironde (Cave des Hauts de Gironde & Sas Vignerons de Tutiac)

Les superficies consacrées à l'agriculture biologique dans l’Union Européenne ont augmenté de 21% entre 2005 et 2008

Les suites données au Grenelle de l’Environnement et l’avènement de la certification HVE (haute valeur environnementale) incitent les coopératives à anticiper les exigences environnementales en s’appuyant sur leurs liens privilégiés avec leurs sociétaires.

Le monde coopératif s’engage par tous les moyens à développer les performances agri-environnementales liées aux activités agricoles.

• En amont, en Aquitaine, les coopératives envisagent, à court terme, de s’engager dans la démarche Agri-Confiance Environnement : ce sont les coopératives de Blasimon, Landerrouat, Lugon et Puisseguin (33), Sigoulès et Alliance Aquitaine (24), Tursan (40).

Dans une interview bilan du Salon de l’Agriculture de Paris, Jean-Michel Delannoy, président d’Agri Confiance, souligne que, « en croisant les démarches environnementales et développement durable des coopératives, Agri Confiance se positionne comme une réponse à la demande des consommateurs pour redonner du sens à l’acte d’achat au travers de sa gamme de produits et filières ». 

Ils en parlent…

Ils en parlent…

La certification HVE, en projet, est une certification transversale de l’exploitation. En attendant qu’elle devienne une réalité, l’Aquitaine a l’ambition de tester l’AREA (Agriculture respectueuse de l’environnement en Aquitaine) et de reprendre ainsi une démarche filière.