Des éleveurs de brebis Lacaune des Pyrénées-Atlantiques, engagés dans une démarche commune de valorisation de leurs agneaux de lait, ont créé la coopérative agricole AMATIK. Aujourd’hui, celle-ci compte une cinquantaine de jeunes producteurs, ce qui représente près de la moitié de l’association des bergers basques et béarnais.

Le 7 avril dernier, regroupés en association, ils avaient obtenu le Label Rouge « agneau de lait fermier ». Désireux d’exister à côté de la race Manech et de répondre à l’attente de leurs acheteurs qui souhaitent « fonctionner avec un seul interlocuteur », ils ont voulu commercialiser ensemble leurs agneaux de lait fermiers labellisés et surtout valoriser cette production de terroir.

La coopérative est présidée par Christiane Pinqué qui souligne que « cette coopérative qui s’occupera du ramassage, de l’abattage et de la commercialisation, veut travailler avec les acteurs locaux (abattoirs, transporteurs) et peut créer des emplois futurs ».

48 inscrits à la formation au management et à la stratégie d'entreprise des décideurs économiques des coopératives !

Le cycle de formation " décideurs économiques" destiné aux administrateurs de coopératives qui a démarré à la mi-novembre compte 48 inscrits, un record.

Ils viennent de 23 coopératives : 10 de Dordogne, 9 de Gironde, 9 des Landes, 13 du Lot-et-Garonne et 4 des Pyrénées-Atlantiques. 3 appartiennent à des groupes coopératifs dont l’aire d’influence va au delà d’un département.

Par filière, les fruits et légumes arrivent en tête : 19 inscrits de 6 coopératives. La viticulture suit : 12 inscrits de 7 coopératives. 4 coopératives polyvalentes ont inscrit 4 administrateurs. La filière bétail viande compte 4 inscrits de 3 coopératives, la filière tabac 2 inscrits d’une coopérative.

La participation féminine est en nette augmentation, avec une dizaine d’inscrites.

Contact : formation@frcaa.com

Liste des coopératives

Christian Pèes, 52 ans, a été élu pour deux ans à la vice-présidence de la Cogeca.

La Confédération générale des coopératives agricoles de l'Union européenne représente les intérêts de 40 000 coopératives agricoles, employant 660 000 personnes pour un chiffre d’affaires global annuel de plus de 300 M€ dans l’Europe élargie.

Pour Christian Pèes, cette élection va lui permettre de poursuivre sa mission au plus proche des centres de décisions européens : « La COGECA est reconnue comme l’organe représentatif du secteur coopératif agricole, c’est un point clé pour peser dans les négociations agricoles auprès des institutions européennes ».

Christian Pèes préside le Groupe Euralis depuis 2000. Il représente Coop de France à Bruxelles. Ses prises de positions en faveur d’une régulation de l’agriculture l’ont conduit à occuper la fonction de vice-président au sein d’organismes de réflexion sur l’avenir de l’agriculture tels que le Momagri ou le Club Demeter.

Organisée depuis 10 ans par le groupe coopératif girondin, la foire aux vins a bénéficié cette année de l’impact du nouveau magasin de vente :  une surface de vente de près de 600 m2 où étaient proposées près de 120 références.

Malgré près d’un millier de visiteurs, « le chiffre d’affaires, comme le nombre de bouteilles vendues, n’a pas continué les progressions enregistrées ces quatre dernières années. Les chiffres se sont légèrement infléchis, pour autant notre prix moyen de vente est en hausse » souligne Jean-Paul Plessis. « Nous sortons de ce grand week-end rassurés et contents ». Prochain rendez-vous en décembre 2010, pour la 11e foire aux vins.

La cave de Crouseilles a inauguré son nouveau chai de vinification en présence du président du Conseil Régional d’Aquitaine, Alain Rousset. Cette structure a bénéficié de l’aide de la Région Aquitaine au titre de la modernisation de l’outil de vinification, pour un montant de 300 000 euros.

La Cave de Crouseilles rassemble 206 adhérents, répartis sur une surface de 810 hectares (sur 3 départements), pour une production annuelle de 40 000 hectolitres (34 000 hectolitres en Madiran et 6 000 hectolitres en Pacherenc). Elle assure la vinification des productions de l’ensemble des adhérents de l’Union des Producteurs de Plaimont dans les AOC Madiran et Pacherenc.

Cette Cave est adhérente, avec le nouveau chai d’élevage et la chaîne de conditionnement des producteurs Plaimont à Saint Mont (Gers, Région Midi-Pyrénées), de l’Union des producteurs de Plaimont, afin de constituer une architecture structurante pour le bassin de production du Madiran et du Pacherenc. L’organisation de cette filière est un exemple de la coopération interrégionale entre les Régions Aquitaine et Midi-Pyrénées.